维生素C是人类日常生活必需的维生素之一，是一种极其重要的水溶性维生素。适量摄入维生素C可以增强免疫力，促进伤口愈合，预防感冒等呼吸道疾病，同时也对皮肤和血管健康有益。由于维生素C是一种非常容易被氧化的维生素，因此在平时我们需要经常补充。
哪类人群适合补充维生素C？
1.老年人
老年人需要更多的维生素C来降低心血管疾病的风险，维持身体的健康。
2.吸烟人
吸烟的人可以摄入更多的维生素C来对抗吸烟过程中产生的有害物质。
3.运动员
剧烈运动和大量出汗的运动员可以补充更多的维生素C来帮助身体快速恢复和预防肌肉疲劳。
4.孕妇
孕妇需要更多的维生素C来支持胎儿的生长发育，同时也增加孕妇体内的抗氧化物质含量，减少身体受到环境污染的损害。
长期食用维生素C有哪些影响？
可能会对胃造成刺激
合理用量的维生素C不会对健康造成太大的影响，但是高剂量的维生素C有可能对胃产生刺激，引起胃灼热、胃痛等消化问题。
2.可能会增加口腔问题
过量的维生素C会降低唾液的自然含量，进而增加口腔问题，如龋齿和牙周病。
3.会增加摄入的卡路里
如果依赖杯装维生素C粉剂来摄入，那么也就意味着摄入了一些导致肥胖的卡路里，但是整体而言这些量并不高。
4.可能会降低使用某些药物的功效
长期补充维生素C，尤其是高剂量，也会影响某些药物的吸收效果，包括一些非处方药以及药品对心血管的影响如降压药物等。 需要注意的是，适量补充维生素C能够增强身体的抗氧化能力，对身体健康有益无害；但是如果大量和不合理用量，有可能会对健康有不利的影响。大家应该根据自己的实际情况，适度的补充维生素C，以此来维持自己的健康。